Die letzten Waren des täglichen Bedarfs gingen 2010 in Wolletz über den Ladentisch. Dann schloss der Dorfkonsum mit dem markanten Schriftzug "Waren des täglichen Bedarfs". Es dauerte aber nicht lange, dann war die Idee geboren, aus dem ehemaligen Dorfkonsum ein Café zu machen.
TMB Tourismus-Marketing Brandenburg GmbH
Eine Ausstattung, die das Understatement pflegt.,
Foto: KaffeeKonsum/Kein Urheber bekannt
KaffeeKonsum ohne Schnickschnack
"Wir wollten etwas für das Dorf tun", sagt Lisa Fiege. Sie kam mit ihrer Familie 1997 in die Uckermark. Die Familie sanierte das verfallene Gutshaus und betreibt heute in Wolletz einen Forstbetrieb.
Die Innenrichtung im KaffeeKonsum kommt ohne Schnickschnack aus. So wie die Uckermark. Auf den Tischen liegen karierte Tischdecken. In einer Vitrine stehen noch ein paar Waren des täglichen Bedarfs, die hier verkauft wurden, als es weder Euro noch D-Mark gab. Im Mai 2012 eröffnete der umgebaute Konsum und ist seitdem der neue Treffpunkt im Dorf. Es gibt tägliche wechselnde Gerichte und selbst gebackenen Kuchen. Die selbstgemachte Wildschweinbratwurst ist schon ein Klassiker und ein Geheimtipp.
Das KaffeeKonsum ist mittlerweile ein beliebter Stop am Radweg Berlin-Kopenhagen.,
Foto: KaffeeKonsum/Kein Urheber bekannt
Kuchen und Werkzeug inklusive
Das KaffeeKonsum liegt direkt am Berlin-Usedom-Radweg und am Uckermärkischen Radrundweg. Im Sommer ist richtig viel los auf der Strecke. Dann geben sich im Kaffee Konsum die Gäste die Klinke in die Hand. Hier können sich die Radler nicht nur für die nächste Etappe stärken. Für kleine Reparaturen am Fahrrad gibt es im KaffeeKonsum sogar Werkzeug. Perfekt also für einen Zwischenstopp auf einer Fahrradtour durch Brandenburgs Nord-Osten.
Die Gerichte wechseln regelmäßig und bieten mitunter echte Geheimtipps.,
Foto: KaffeeKonsum/Kein Urheber bekannt
Berliner kommen zum Brunchen nach Wolletz
Einmal im Monat gibt es sonntags einen Brunch in Wolletz. Die 40 Plätze im KaffeeKonsum sind dann immer schnell ausgebucht. Claudia Balkow, die das KaffeeKonsum betreibt, empfiehlt rechtzeitig zu reservieren. Es gibt Stammgäste, die sich jeden Monat ins Auto setzen und in die Uckermark fahren. Für Berliner, die mal etwas anderes als die Cafés im Prenzlauer Berg ausprobieren wollen, ist Wolletz eine echte Alternative. Und wer in Berlin nach dem Brunch wieder nach Hause geht, kann in Wolletz noch einen Spaziergang am Wolletzer See unternehmen.
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