Die Restaurants und Cafés im Fläming überzeugen mit regionalen Produkten und kreativen Rezepten. Serviert werden vor allem flämische Spezialitäten wie Teltower Rübchen, Kürbiskernöl, Wild und Spargel in allen Variationen. Auch der traditionelle Klemmkuchen, eine frische Waffel aus dem Klemmeisen, steht hier auf der Speisekarte.
Nach einer Radtour lohnt sich ein Abstecher im Landhaus Alte Schmiede, im Restaurant Springbach-Mühle oder auch im Fliederhof. Hier genießt man in lauschiger Atmosphäre regionale Gerichte zu jeder Jahreszeit. Im Frühling locken Spargel- und Erlebnishöfe in den Fläming zum klassischen Spargel-Essen.
Flämische Tradition schmecken: Restaurants und Cafés auf einen Blick!
