0
  • Chefkoch Matthias Kleber im Restaurant Seewirtschaft,
        
    

        Foto: TMB-Fotoarchiv/Yorck Maecke Chefkoch Matthias Kleber im Restaurant Seewirtschaft, Foto: TMB-Fotoarchiv/Yorck Maecke
    Sterneköche in Brandenburg

    Einst sang Rainald Grebe in seinem Brandenburg-Lied: "Nimm dir Essen mit, wir fahr' n nach Brandenburg". Inzwischen ist das Land sogar im "Gault & Millau" und "Guide Michelin" gut vertreten. 

    Einst sang Rainald Grebe in seinem Brandenburg-Lied: "Nimm dir Essen mit, wir fahr' n nach Brandenburg". Inzwischen ist das Land sogar im "Gault & Millau" und "Guide Michelin" gut vertreten. 
Online-Buchung


Haute Cuisine in Brandenburg Ausgezeichnet speisen

Längst ist die Liedzeile von Rainald Grebe „Nimm dir Essen mit, wir fahr'n nach Brandenburg“ widerlegt. Inzwischen geht es auch zwischen Wittenberge im Nordwesten und Finsterwalde im Süden nicht mehr nur allein ums Sattwerden, hier werden kulinarische Kreationen der Extraklasse kredenzt.

weiterlesen einklappen

Brandenburger Kochkünstler 2019

Für die Restaurantkritiker des „Gault&Millau“ spielen Brandenburgs Sterneköche in der Topliga. 2019 sind besonders der Spreewald mit Alexander Müller vom Restaurant „17fuffzig“ und Marco Giedow von der „Speisenkammer“, beide in Burg (Spreewald) sowie Potsdam gut vertreten: Zu Potsdams Kochkünstlern dürfen sich Alexander Dressel und Frank Linke vom „Friedrich Wilhelm“, David Schubert vom „kochZimmer“  am Neuen Markt, Christian Weber vom „Juliette“ und 2019 erstmals das „Zanotto“ in der Potsdamer Innenstadt zählen.

Neu aufgenommen wurden 2019 das „Inspektorenhaus“ in Brandenburg/Havel, die „Klostermühle“ in Briesen und das „Schloss Reichenow“ im Seenland Oder-Spree sowie das „Kranhaus by Mika“ in Wittenberge (Prignitz). Wie schon in den Jahren zuvor, gehört auch Frank Schreiber vom „Goldenen Hahn“ in Finsterwalde im Elbe-Elster-Land 2019 zum erlauchten Kreis der Brandenburger Gourmetköche.

weiterlesen einklappen
Menü in Restaurant 17fuffzig in Bleiche Resort & SPA Menü in Restaurant 17fuffzig in Bleiche Resort & SPA, Foto: Bleiche Resort & SPA

Michelin-Sterne 2018

Bei den Restaurantkritikern des "Guide Michelin" haben sich zwei der Brandenburger Küchenchefs einen sternewürdigen Ruf erkocht. 2018 können sich das "Friedrich Wilhelm" in Potsdam und das "17fuffzig" im Spa-Hotel Bleiche in Burg (Spreewald) mit jeweils einem Michelin-Stern schmücken. 

weiterlesen einklappen
Restaurant 17fuffzig in Bleiche Resort & SPA Restaurant 17fuffzig in Bleiche Resort & SPA, Foto: Bleiche Resort & SPA

Hier wird Kochen zur Kunst - Wo Sie in Brandenburg ausgezeichnet speisen...


Video-Inspiration: Meisterkoch Matthias Kleber vom Resort Mark Brandenburg in Neuruppin über die Schulter geschaut...

Mehr über Sterneköche in Brandenburg erfahren?


Diese Seite mit Freunden teilen:

Vielen Dank für Ihre Anfrage!

Konnten wir Ihre Anfrage nicht in eine Buchung umwandeln, werden wir uns schnellstmöglich innerhalb unserer Servicezeiten von Montag bis Freitag in der Zeit von 9 -18 Uhr bei Ihnen melden.

"Für weitere Fragen rund um das Land Brandenburg stehen wir Ihnen gerne auch unter der Rufnummer 0331- 200 47 47 zur Verfügung. Unter service@reiseland-brandenburg.de können Sie uns auch gerne eine E-Mail senden."

Ihr Informations- und Vermittlungsservice Brandenburg

Die Anfrage war nicht erfolgreich!

Bitte versuchen Sie es zu einem späteren Zeitpunkt wieder.

Ihr Informations- und Vermittlungsservice Brandenburg