Die Schubertsche Scheunenwindmühle Saalow ist in ihrer Art weltweit einmalig. Sie wurde vor rund 150 Jahren von Johann Traugott Schubert in Podemus, einem kleinen Ort in der Nähe von Dresden, erbaut. Erst seit ca. 20 Jahren befindet sich die Mühle in Saalow, einem Ortsteil der Gemeinde Am Mellensee.