Die Töpferei Biebach ist heute die letzte von ehemals 24 in Hohenleipisch bestehenden Töpfereien, die von einer Generation zur nächsten weitergegeben wurde. In den alten Unterlagen bei der Handwerkskammer Cottbus ist verankert, dass der 1874 geborene Adolf Biebach im November 1903 in Hohenleipisch eine Töpferei gegründet hat. Der Betrieb hat zwei Weltkriege, den Sozialismus und das Eintauchen in das eiskalte Wasser der Marktwirtschaft überstanden. Hohenleipisch gilt in seiner Geschichte zweifellos als Hochburg des Töpferhandwerks, neben den 24 Töpfereien gab es hier auch noch 16 Ziegeleien. Als seltene Sonderstellung hatte der Ort sogar eine eigene Töpferinnung, die vor 210 Jahren gegründet wurde. Die erste Erwähnung eines Töpfers in dem Ort stammt aus dem Jahre 1505. In der Töpferei Biebach arbeiten heute noch Töpfermeister Andreas Biebach und seine Ehefrau Nicole Biebach – diese als Keramikmalerin.