Seit Oktober 2009 werden in Streitberg, am Ufer eines Seitenarms des Oder-Spree-Kanals, heimische Früchte veredelt. Es ist eine kleine Brennerei, das Brenngerät fasst gerade mal 100 Liter. Gefeuert wird ganz traditionell mit Holz, ein guter Brand braucht Sorgfalt und Zeit. Gebrannt werden vor allem Obstweine. Den Hauptanteil der Früchte machen Äpfel aus, aus eigenem Anbau, vom Nachbarn oder auch vom nahen Obstbauern aber auch Birnen, darunter die beliebte aromatische Williamsbirne. Unsere Produkte sind in unterschiedlichen Abfüllungen erhältlich, vom Probierfläschchen mit 5 cl Inhalt bis zur Literflasche. Grundsätzlich können Sie von allen Produkten vor dem Kauf kosten.