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Stilvoll genießen im Restaurant von Bora, Foto: Albrechtshof Hotel Betriebs GmbH
Stilvoll genießen im Restaurant von Bora, Foto: Albrechtshof Hotel Betriebs GmbH
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Restaurant von Bora

Gastronomie
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In den historischen Gemäuern am Lutherhaus in Wittenberg serviert das Team um Claudia Hartlöhner seinen Gästen moderne deutsche Gerichte mit mediterranen Einflüssen – neu und außergewöhnlich interpretiert. Küchendirektor Christian Hirsch setzt auf eine moderne deutsche Küche mit mediterranen Einflüssen. Der Kreativität in seinen Variationen setzt er keine Grenzen. Hier wird saisonal und somit auch abwechslungsreich gekocht. Die Frische und die Zutaten aus der Region, der respektvolle Umgang mit den Ressourcen immer im Blick, interpretiert er altbekannte Gerichte neu.
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  • Moderne deutsche Küche mit mediterranen Einflüssen, Foto: Albrechtshof Hotel Betriebs GmbH
  • Von Bora - Moderne Küche in historischen Räumen, Foto: Albrechtshof Hotel Betriebs GmbH
  • Dessert stillvoll angerichtert, Foto: Albrechtshof Hotel Betriebs GmbH
  • Willkommen im von Bora, Foto: Albrechtshof Hotel Betriebs GmbH
In den historischen Gemäuern am Lutherhaus in Wittenberg serviert das Team um Claudia Hartlöhner seinen Gästen moderne deutsche Gerichte mit mediterranen Einflüssen – neu und außergewöhnlich interpretiert. Küchendirektor Christian Hirsch setzt auf eine moderne deutsche Küche mit mediterranen Einflüssen. Der Kreativität in seinen Variationen setzt er keine Grenzen. Hier wird saisonal und somit auch abwechslungsreich gekocht. Die Frische und die Zutaten aus der Region, der respektvolle Umgang mit den Ressourcen immer im Blick, interpretiert er altbekannte Gerichte neu.
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  • Moderne deutsche Küche mit mediterranen Einflüssen, Foto: Albrechtshof Hotel Betriebs GmbH
  • Von Bora - Moderne Küche in historischen Räumen, Foto: Albrechtshof Hotel Betriebs GmbH
  • Dessert stillvoll angerichtert, Foto: Albrechtshof Hotel Betriebs GmbH
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Collegienstr. 54a

06886 Lutherstadt Wittenberg

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Tourismusverband Fläming e.V.

Zum Bahnhof 9
14547 Beelitz

Tel.: 033204-62870
Fax: 033204-618761

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