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Schaubrennerei "La Distillerie" im Klosterhotel Neuzelle, Foto: Nico Petri
Schaubrennerei "La Distillerie" im Klosterhotel Neuzelle, Foto: Nico Petri

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Neuzeller Klosterbrennerei

Industriekultur
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p.P. = pro Person, p.P./N = pro Person / Nacht, p.E./N = pro Einheit/ Nacht, EZ = Einzelzimmer, DZ = Doppelzimmer, FeWo = Ferienwohnung oder -haus, App. = Appartement, Suite = Suite, FR = Frühstück, HP = Halbpension, VP = VollPension
Das vom Zisterzienserkloster Neuzelle erbaute Gasthaus "Newe Krug vorm Closter" wurde im Jahr 1589 erstmals urkundlich erwähnt. In Neuzelle besaß es das alleinige Recht zur Herstellung von Branntwein, wozu vor allem Kartoffeln und Wein verwendet wurden. 1650 wurde der Krug mit den Brennrechten verkauft und im Laufe der Jahrhunderte wechselten die Besitzer. Seit 1997 findet wieder traditionelle Branntweingewinnung und Herstellung von Obstbränden statt.
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  • Live-Destillation in der Schaubrennerei "La Distillerie", Foto: Klosterhotel Neuzelle, Jürgen Paulig Fotograf Studio-jp.de
  • Klosterhotel Neuzelle, Foto: Nico Petri
Seit 2012 ist die Klosterbrennerei als Schaubrennerei "La Distillerie" in das Restaurant "Le Couvent" im Klosterhotel Neuzelle integriert.

Nach Voranmeldung sind Führungen mit geschlossenen Gruppen möglich, inklusive Verkostung.
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Das vom Zisterzienserkloster Neuzelle erbaute Gasthaus "Newe Krug vorm Closter" wurde im Jahr 1589 erstmals urkundlich erwähnt. In Neuzelle besaß es das alleinige Recht zur Herstellung von Branntwein, wozu vor allem Kartoffeln und Wein verwendet wurden. 1650 wurde der Krug mit den Brennrechten verkauft und im Laufe der Jahrhunderte wechselten die Besitzer. Seit 1997 findet wieder traditionelle Branntweingewinnung und Herstellung von Obstbränden statt.
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  • Live-Destillation in der Schaubrennerei "La Distillerie", Foto: Klosterhotel Neuzelle, Jürgen Paulig Fotograf Studio-jp.de
  • Klosterhotel Neuzelle, Foto: Nico Petri
Seit 2012 ist die Klosterbrennerei als Schaubrennerei "La Distillerie" in das Restaurant "Le Couvent" im Klosterhotel Neuzelle integriert.

Nach Voranmeldung sind Führungen mit geschlossenen Gruppen möglich, inklusive Verkostung.
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Anreiseplaner

Frankfurter Straße 34

15898 Neuzelle

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Nachmittags leicht bewölkt.

  • Montag
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Prospekte

Reiseregion

Tourismusverband Seenland Oder-Spree e.V.

Ulmenstraße 15
15526 Bad Saarow

Tel.: 033631-868100
Fax: 033631-868102

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