Blog
Blog Karte 0

Backkurs: Brot backen

Essen und Trinken , Workshop / Seminar , Führung / Besichtigung
Essen und Trinken, Workshop / Seminar, Führung / Besichtigung
ab €
Verfügbarkeit & Preis anzeigen

p.P. = pro Person, p.P./N = pro Person / Nacht, p.E./N = pro Einheit/ Nacht, EZ = Einzelzimmer, DZ = Doppelzimmer, FeWo = Ferienwohnung oder -haus, App. = Appartement, Suite = Suite, FR = Frühstück, HP = Halbpension, VP = VollPension

Dieser Kurs dreht sich rund um das Brotbacken und den Sauerteig. Ihr lernt alles über das Ansetzen und Anfrischen eines Sauerteiges, seiner Verarbeitung und das Herstellen frischer Sauerteigbrote. Wir verraten euch Tipps und Tricks rund um die Teigherstellung, die Ruhezeiten, das Brotwirken und das Backen. Zusammen stellen wir zwei Brotsorten her.
aufklappeneinklappen
  • Café Schauwerk, Foto: Maria Bühler, Lizenz: Café Schauwerk
  • Café Schauwerk - Brotbachen, Foto: Maria Bühler, Lizenz: Café Schauwerk
  • Café Schauwerk - Brot, Foto: Maria Bühler, Lizenz: Café Schauwerk
Vermittelte handwerkliche Fähigkeiten:

Ansetzen eines Sauerteiges
Herstellen verschiedener Brotteige
Brote wirken – verschiedene Formen
Brote einschneiden, verzieren & backen

Alle Rezepte werden den Kursteilnehmern ausgehändigt.

Wir bringen euch bei, wie ihr die Kursinhalte auch Zuhause umsetzen könnt und stehen euch danach weiterhin als kompetenter Ansprechpartner zur Verfügung.

Preis: 69,00 EUR p.P.

Bezahlt wird vor Ort am Tag der Veranstaltung.

Wir bitten um Anmeldung.
aufklappeneinklappen

Dieser Kurs dreht sich rund um das Brotbacken und den Sauerteig. Ihr lernt alles über das Ansetzen und Anfrischen eines Sauerteiges, seiner Verarbeitung und das Herstellen frischer Sauerteigbrote. Wir verraten euch Tipps und Tricks rund um die Teigherstellung, die Ruhezeiten, das Brotwirken und das Backen. Zusammen stellen wir zwei Brotsorten her.
aufklappeneinklappen
  • Café Schauwerk, Foto: Maria Bühler, Lizenz: Café Schauwerk
  • Café Schauwerk - Brotbachen, Foto: Maria Bühler, Lizenz: Café Schauwerk
  • Café Schauwerk - Brot, Foto: Maria Bühler, Lizenz: Café Schauwerk
Vermittelte handwerkliche Fähigkeiten:

Ansetzen eines Sauerteiges
Herstellen verschiedener Brotteige
Brote wirken – verschiedene Formen
Brote einschneiden, verzieren & backen

Alle Rezepte werden den Kursteilnehmern ausgehändigt.

Wir bringen euch bei, wie ihr die Kursinhalte auch Zuhause umsetzen könnt und stehen euch danach weiterhin als kompetenter Ansprechpartner zur Verfügung.

Preis: 69,00 EUR p.P.

Bezahlt wird vor Ort am Tag der Veranstaltung.

Wir bitten um Anmeldung.
aufklappeneinklappen

Weitere Informationen:

Anreiseplaner

⋮

Markt 2

03229 Altdöbern

Route berechnen

Wetter Heute, 9. 10.

12 21
Bedeckt
  • Donnerstag
    12 18
  • Freitag
    7 13

Touristinfo

Tourismusverband Lausitzer Seenland e.V.

Am Stadthafen 2
01968 Senftenberg

Tel.: 03573-725300-0
Fax: 03573-725300-9

Wetter Heute, 9. 10.

12 21
Bedeckt
  • Donnerstag
    12 18
  • Freitag
    7 13

Alle Informationen, Zeiten und Preise werden regelmäßig geprüft und aktualisiert. Trotzdem können wir für die Richtigkeit der Daten keine Gewähr übernehmen. Wir empfehlen Ihnen, vor Ihrem Besuch telefonisch / per E-Mail oder über die Internetseiten des Anbieters den aktuellen Stand zu erfragen.

0331 2004747 Wir sind telefonisch für Sie da: werktags Mo-Fr 9-13 Uhr und am 31.10. 10-13 Uhr.

Vielen Dank für Ihre Anfrage!

Konnten wir Ihre Anfrage nicht in eine Buchung umwandeln, werden wir uns schnellstmöglich innerhalb unserer Servicezeiten von Montag bis Freitag in der Zeit von 9 -18 Uhr bei Ihnen melden.

Für weitere Fragen rund um das Land Brandenburg stehen wir Ihnen gerne auch unter der Rufnummer 0331- 200 47 47 zur Verfügung. Unter service@reiseland-brandenburg.de können Sie uns auch gerne eine E-Mail senden.

Ihr Informations- und Vermittlungsservice Brandenburg

Die Anfrage war nicht erfolgreich!

Bitte versuchen Sie es zu einem späteren Zeitpunkt wieder.

Ihr Informations- und Vermittlungsservice Brandenburg

  • Bank mit Seeblick im Herbst Bank mit Seeblick im Herbst, Foto: TMB Tourismus-Marketing Brandenburg GmbH/Antje Tischer

Gewinne 1 Übernachtung für 2 Personen

Nimm an unserem Gewinnspiel teil und genieße mit deinem Lieblingsmenschen eine Auszeit in einem von drei TOP-Hotels am See. Viel Glück!

Jetzt teilnehmen!
Online-Buchung

Vielen Dank für Ihren Besuch auf www.reiseland-brandenburg.de

Diese Webseite wurde auf dem technisch aktuellsten Stand entwickelt. Leider benutzen Sie einen Browser, der nicht den technischen Anforderungen entspricht.

Wir bitten Sie daher einen alternativen Browser (z.B. Google Chrome, Firefox oder Edge) zu verwenden und wünschen Ihnen weiterhin viel Spaß auf unserer Webseite.