Braukunst & Genuss

Adresse

Veranstaltungsort:
Gut Leben Landresort
Birkholzer Dorfstraße 10
16321 Bernau
Diese Veranstaltung findet in der Region statt.

Braukunst & Genuss

Essen und Trinken
Essen und Trinken
ab €
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p.P. = pro Person, p.P./N = pro Person / Nacht, p.E./N = pro Einheit/ Nacht, EZ = Einzelzimmer, DZ = Doppelzimmer, FeWo = Ferienwohnung oder -haus, App. = Appartement, Suite = Suite, FR = Frühstück, HP = Halbpension, VP = VollPension

Eine Bier-Degustation auf Champagnerniveau mit kulinarischer Begleitung.
Vergiss alles, was du über Bier zu wissen glaubst.

Einzigartige reifungsfähige Biere erleben
Während viele Biere frisch getrunken werden, entfalten andere erst mit der Zeit ihr
volles Potenzial: Sie gewinnen an Tiefe, werden komplexer,
überraschender – und manchmal völlig neu.
An diesem Abend entdeckst du Biere, die sich verändern dürfen. Biere, die begleiten und lange im Gedächtnis bleiben. Nicht jedes Bier ist für die Reifung gemacht.
Leichte, hopfenbetonte Sorten entfalten ihre Stärke vor allem frisch.
Doch kräftigere, dunklere Biere entwickeln mit der Zeit eine beeindruckende Tiefe.
Auch Sauerbiere – wie die Berliner Weiße – zeigen, wie spannend Reifung sein kann:
Ihre feine Säure trägt Aromen über Jahre.

Was diese Biere verbindet:
Sie sind naturbelassen, lebendig und entwickeln sich weiter.
Tyrell BrauKunstAtelier widmet sich genau diesen besonderen Bieren – unfiltriert, mit
Charakter und mit dem Potenzial, auch nach Jahren zu begeistern.

Begrüßung
gebackenes Fladenbro tmit · cremiger Labneh · Olivenöl

Vorspeise
Tomaten · Pfirsich
mit Burrata und aromatischem Za’atar

Hauptgang
zartes Rindfleisch
mit Paprika · Joghurt · Sumach · Kräutern
oder
Geröstete Süßkartoffel & knusprige Kichererbsen
mit Ziegenfrischkäse · Tahini-Butter · Zitrone · Kräutern

Dessert
erfrischende Zitronencreme
mit Beeren und feinem Joghurt
aufklappeneinklappen

Eine Bier-Degustation auf Champagnerniveau mit kulinarischer Begleitung.
Vergiss alles, was du über Bier zu wissen glaubst.

Einzigartige reifungsfähige Biere erleben
Während viele Biere frisch getrunken werden, entfalten andere erst mit der Zeit ihr
volles Potenzial: Sie gewinnen an Tiefe, werden komplexer,
überraschender – und manchmal völlig neu.
An diesem Abend entdeckst du Biere, die sich verändern dürfen. Biere, die begleiten und lange im Gedächtnis bleiben. Nicht jedes Bier ist für die Reifung gemacht.
Leichte, hopfenbetonte Sorten entfalten ihre Stärke vor allem frisch.
Doch kräftigere, dunklere Biere entwickeln mit der Zeit eine beeindruckende Tiefe.
Auch Sauerbiere – wie die Berliner Weiße – zeigen, wie spannend Reifung sein kann:
Ihre feine Säure trägt Aromen über Jahre.

Was diese Biere verbindet:
Sie sind naturbelassen, lebendig und entwickeln sich weiter.
Tyrell BrauKunstAtelier widmet sich genau diesen besonderen Bieren – unfiltriert, mit
Charakter und mit dem Potenzial, auch nach Jahren zu begeistern.

Begrüßung
gebackenes Fladenbro tmit · cremiger Labneh · Olivenöl

Vorspeise
Tomaten · Pfirsich
mit Burrata und aromatischem Za’atar

Hauptgang
zartes Rindfleisch
mit Paprika · Joghurt · Sumach · Kräutern
oder
Geröstete Süßkartoffel & knusprige Kichererbsen
mit Ziegenfrischkäse · Tahini-Butter · Zitrone · Kräutern

Dessert
erfrischende Zitronencreme
mit Beeren und feinem Joghurt
aufklappeneinklappen

Termine

20.06.2026, 18:30 - 21:30 Uhr

Preise

Erwachsene: 68 €

Beschreibung: * inkl. Essen und Bierverkostung *weitere Getränke sind nicht im Preis inkl.

Stornobedingungen für unsere Veranstaltung:

Bei einer Absage bis zu 7 Tage vorher fällt eine Stornogebühr

von 50% der Teilnahmegebühr an. Bei späteren Absage

oder Nichterscheinen musst du den vollen Betrag zahlen.

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Birkholzer Dorfstraße 10
16321 Bernau
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Wetter Heute, 31. 5.

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Bedeckt
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Touristinfo

WITO Barnim GmbH

Alfred-Nobel-Str. 1
16225 Eberswalde

Tel.: 03334-59100
Fax: 03334-59222

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Alle Informationen, Zeiten und Preise werden regelmäßig geprüft und aktualisiert. Trotzdem können wir für die Richtigkeit der Daten keine Gewähr übernehmen. Wir empfehlen Ihnen, vor Ihrem Besuch telefonisch / per E-Mail oder über die Internetseiten des Anbieters den aktuellen Stand zu erfragen.