Wildkräuter erkennen, bestimmen, zubereiten

Adresse

Veranstaltungsort:
Klosterdorf Ökolea
Hohensteiner Weg 3
15377 Oberbarnim

Wildkräuter erkennen, bestimmen, zubereiten

Kinder und Jugendliche , Workshop / Seminar
Kinder und Jugendliche, Workshop / Seminar
ab €
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p.P. = pro Person, p.P./N = pro Person / Nacht, p.E./N = pro Einheit/ Nacht, EZ = Einzelzimmer, DZ = Doppelzimmer, FeWo = Ferienwohnung oder -haus, App. = Appartement, Suite = Suite, FR = Frühstück, HP = Halbpension, VP = VollPension

Wildkräuter und -blüten sind im Frühjahr die ersten Vitamin- und Mineralstoffbomben nach einem langen Winter mit Lagergemüse. Sie bringen nicht nur die Kräfte zurück, sondern schmecken auch exzellent und sind kostenlos. Wir sammeln im Permakulturgarten und auf der Wiese, bestimmen die Pflanzen und lernen giftige ähnlich aussehende Pflanzen auszuschließen.
Wir bereiten die Wildkräuter für das Mittagsmenü auf verschiedene Weise zu.
Anschließend gibt es Literaturtipps und Rezepte für jeden Geschmack.
Dauer: 6 Ustd.
Entgelt: 22,20 €
Dozent: Frau Cornelia Wild
Kursnummer: 26F.A35.C1
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Wildkräuter und -blüten sind im Frühjahr die ersten Vitamin- und Mineralstoffbomben nach einem langen Winter mit Lagergemüse. Sie bringen nicht nur die Kräfte zurück, sondern schmecken auch exzellent und sind kostenlos. Wir sammeln im Permakulturgarten und auf der Wiese, bestimmen die Pflanzen und lernen giftige ähnlich aussehende Pflanzen auszuschließen.
Wir bereiten die Wildkräuter für das Mittagsmenü auf verschiedene Weise zu.
Anschließend gibt es Literaturtipps und Rezepte für jeden Geschmack.
Dauer: 6 Ustd.
Entgelt: 22,20 €
Dozent: Frau Cornelia Wild
Kursnummer: 26F.A35.C1
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Termine

28.03.2026, 11:00 - 15:45 Uhr
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Kontakt

ÖkoLeA-Verein für Bildung und Kultur, Ökologie und Gesundheit e.V.
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Hohensteiner Weg 3
15377 Oberbarnim

Tel.: +49 33431 3593930

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