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Hofladen und Spezialitätenmarkt im Sanddorn-Garten

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p.P. = pro Person, p.P./N = pro Person / Nacht, p.E./N = pro Einheit/ Nacht, EZ = Einzelzimmer, DZ = Doppelzimmer, FeWo = Ferienwohnung oder -haus, App. = Appartement, Suite = Suite, FR = Frühstück, HP = Halbpension, VP = VollPension
Rings um den Schwielowsee, im Landschaftsschutzgebiet, wächst der Sanddorn auf weiten Feldern. Das war schon lange so, als Christine Berger 1993 nach Petzow kam, und hat sich dank ihr und Ihrer Familie bis heute nicht geändert. Der Sanddorn hat Tradition und die führt die Familie Berger fort.
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  • Genuss zum Mitnehmen, Foto: Steven Ritzer, Lizenz: Tourismusverband Havelland e.V.
  • Produkte Sanddorn-Garten Petzow
  • Sanddorn-Garten Petzow, Foto: Tourismusverband Havelland e.V.
  • Sanddorn-Garten Petzow, Foto: Tourismusverband Havelland e.V.
  • Sanddorn-Garten Petzow, Foto: Tourismusverband Havelland e.V.
  • Sanddorn-Garten Christine Berger, Foto: TMB-Fotoarchiv
  • Restaurant Orangerie, Foto: Sanddorn-Garten Petzow
  • Hofladen im Sanddorn-Garten Petzow
  • Sanddorn, Foto: Christine Berger GmbH & Co. KG
  • Sanddorn-Garten Petzow, Foto: Tourismusverband Havelland e.V., Lizenz: Tourismusverband Havelland e.V.
Sanddorn erlebbar machen

Sanddorn ist genügsam, seine leuchtend orangefarbenen Früchte strotzen nur so vor bioaktiven Inhaltsstoffen und schmecken verarbeitet einzigartig gut. Deswegen hat Christine Berger damals fast 80 Hektar um Petzow und Glindow herum gepachtet und den Sanddorn-Garten aufgebaut, in dem sie die ganze Welt des Sanddorns vom Anbau bis zum fertigen Produkt erlebbar macht.

Das Familienunternehmen kultiviert heute auf rund 150 Hektar Anbaufläche bio-zertifizierten Sanddorn. Die Früchte reifen frei von Umweltbelastungen und chemischen Düngemitteln. Geschnitten und schockgefrostet werden die Sanddornbeeren auf schonende Art weiterverarbeitet, so dass die wertvollen Wirkstoffe erhalten bleiben. Das Angebot reicht von Bio-Sanddornsaft und Sanddorn-Fruchtaufstrichen über Sanddorn-Wein und -likör bis zu Sanddorn-Fruchtgummis und -schokolade. Auch eine eigene Sanddorn-Kosmetik-Linie zählen zur Produktpalette. Das Besondere - vom Sanddorn-Anbau über die Verarbeitung und Entwicklung der Produkte bis zum Verkauf - liegt alles in einer Hand. 

Qualität des Sanddorns

Was den Sanddorn auszeichnet? Bergers haben dafür eine simple Formel: Vitamin C + Provitamin A + Vitamin E + Vitamin K = Sanddorn. Die Kombination hat der „Zitrone des Nordens“, eine Anspielung auf den extrem hohen Vitamin C-Gehalt, den Titel „Superfrucht“ eingebracht – denn gesünder geht’s kaum. Und im Gegensatz zu anderen sogenannten Superfrüchten wie den Exoten Goji- oder Acaibeere wächst Sanddorn quasi vor der Haustür. Zu guter Letzt stimmt natürlich auch der Geschmack, fruchtig-herb und leicht säuerlich, einfach wunderbar.

Familienbetrieb in zweiter Generation

Im zweistöckigen Hofladen und im Spezialitätenmarkt des Familienbetriebes, der mittlerweile schon an die zweite Generation und Tochter Dorothee übergeben wurde, finden die Besucher über 70 Produkte aus eigener Herstellung. Neben Wildfrucht- hauptsächlich Sanddornspezialitäten wie Säfte, Weine, Liköre, Fruchtaufstriche, Gummibärchen und Tee. Für die gute Qualität der Produkte gab es schon mehrere Auszeichnungen durch die Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft.

Regionale Angebote

In den Läden gibt es noch weitere regionale Lebensmittel, Keramik, Geschenkartikel und Sanddorn-Naturkosmetik. Aus dem naturbelassenem Öl des fruchtigen Multitalents lässt das Unternehmen auch Kosmetik produzieren, die unter der Marke "Christine Berger" vertrieben wird. Vor dem Spezialitätenmarkt können die Besucher bei gutem Wetter verweilen, Kaffee und Saft sowie den angrenzenden Kräuter- und Duftgarten genießen.

Führungen

Auf Anfrage führt ein Guide Gruppen ab 10 Personen durch den Sanddorn-Garten. Die Gäste erfahren mehr zur Geschichte, den Anbau und die Verarbeitung des Sanddorns. In der Gläsernen Schauproduktion können die Gäste miterleben, wie aus Sanddorn und anderen Früchten leckere Marmelade entsteht – selbstverständlich inklusive Verkostung. Dafür sorgen große Schaufenster, durch die sich die verschiedenen Verarbeitungs- und Zubereitungsschritte genau verfolgen lassen. In einem Multimedia-Präsentationsraum erhalten die Besucher zudem spannende Hintergrundinformationen zur Welt des Sanddorns. Auch eine Fahrt raus zu den Feldern kann organisiert werden. Besonders zur Erntezeit ist das ein Erlebnis.

Produktangebot

aus eigener Produktion: Sanddorn- u. Wildfruchtspezialitäten (Säfte, Wein, Likör, Fruchtaufstriche, Eis, Gummibärchen, Tee, Naturkosmetik), Gemüse und Obst.

Mittlerweile zählen über 70 Sanddorn- und Wildfruchtspezialitäten zum Sortiment.

Freizeitangebote auf dem Betrieb

Im Sanddorn-Garten Christine Berger gibt es einen Sanddorn-Lehrpfad, eine Gläserne Schauproduktion, einen Kräuter- und Duftgarten mit zahlreichen Sitzgelegenheiten, einen Kinderspielplatz und eine eigene Bootsanlegestelle.

Feste

Regelmäßig finden im Sanddorn-Garten Christine Berger Veranstaltungen statt (Osterfeuer, Pfingstbrunch und Herrentag), Höhepunkt ist das Sanddorn-Erntefest Anfang September.

Onlineshop

Alles rund um den Sanddorn - Säfte, Liköre, Öle, Konfitüre, Kosmetik u.a. Bestellungen können auch im Hofladen abgeholt werden.

Liefer-und Abholservice:

Im Spezialitätenmarkt gibt es Sanddornstreusselkuchen, kleinere warme Gerichte, Kaffee und Sanddornsaft to Go und Bestellungen können auch hier abgeholt werden.

„Genuss zum Mitnehmen“ – Wir machen mit

Bei uns erhalten Sie frische, regionale Produkte für ein gemütliches Picknick oder Ihre nächste Rad- bzw. Wandertour. Unsere Tüte „Genuss zum Mitnehmen“ enthält immer etwas Herzhaftes, etwas Süßes und ein Getränk:

Herzhaft: Sanddornsalami, Brezel

Süß: Sanddorn-Schokolade

Getränk: Sanddornsaft
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Rings um den Schwielowsee, im Landschaftsschutzgebiet, wächst der Sanddorn auf weiten Feldern. Das war schon lange so, als Christine Berger 1993 nach Petzow kam, und hat sich dank ihr und Ihrer Familie bis heute nicht geändert. Der Sanddorn hat Tradition und die führt die Familie Berger fort.
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  • Genuss zum Mitnehmen, Foto: Steven Ritzer, Lizenz: Tourismusverband Havelland e.V.
  • Produkte Sanddorn-Garten Petzow
  • Sanddorn-Garten Petzow, Foto: Tourismusverband Havelland e.V.
  • Sanddorn-Garten Petzow, Foto: Tourismusverband Havelland e.V.
  • Sanddorn-Garten Petzow, Foto: Tourismusverband Havelland e.V.
  • Sanddorn-Garten Christine Berger, Foto: TMB-Fotoarchiv
  • Restaurant Orangerie, Foto: Sanddorn-Garten Petzow
  • Hofladen im Sanddorn-Garten Petzow
  • Sanddorn, Foto: Christine Berger GmbH & Co. KG
Sanddorn erlebbar machen

Sanddorn ist genügsam, seine leuchtend orangefarbenen Früchte strotzen nur so vor bioaktiven Inhaltsstoffen und schmecken verarbeitet einzigartig gut. Deswegen hat Christine Berger damals fast 80 Hektar um Petzow und Glindow herum gepachtet und den Sanddorn-Garten aufgebaut, in dem sie die ganze Welt des Sanddorns vom Anbau bis zum fertigen Produkt erlebbar macht.

Das Familienunternehmen kultiviert heute auf rund 150 Hektar Anbaufläche bio-zertifizierten Sanddorn. Die Früchte reifen frei von Umweltbelastungen und chemischen Düngemitteln. Geschnitten und schockgefrostet werden die Sanddornbeeren auf schonende Art weiterverarbeitet, so dass die wertvollen Wirkstoffe erhalten bleiben. Das Angebot reicht von Bio-Sanddornsaft und Sanddorn-Fruchtaufstrichen über Sanddorn-Wein und -likör bis zu Sanddorn-Fruchtgummis und -schokolade. Auch eine eigene Sanddorn-Kosmetik-Linie zählen zur Produktpalette. Das Besondere - vom Sanddorn-Anbau über die Verarbeitung und Entwicklung der Produkte bis zum Verkauf - liegt alles in einer Hand. 

Qualität des Sanddorns

Was den Sanddorn auszeichnet? Bergers haben dafür eine simple Formel: Vitamin C + Provitamin A + Vitamin E + Vitamin K = Sanddorn. Die Kombination hat der „Zitrone des Nordens“, eine Anspielung auf den extrem hohen Vitamin C-Gehalt, den Titel „Superfrucht“ eingebracht – denn gesünder geht’s kaum. Und im Gegensatz zu anderen sogenannten Superfrüchten wie den Exoten Goji- oder Acaibeere wächst Sanddorn quasi vor der Haustür. Zu guter Letzt stimmt natürlich auch der Geschmack, fruchtig-herb und leicht säuerlich, einfach wunderbar.

Familienbetrieb in zweiter Generation

Im zweistöckigen Hofladen und im Spezialitätenmarkt des Familienbetriebes, der mittlerweile schon an die zweite Generation und Tochter Dorothee übergeben wurde, finden die Besucher über 70 Produkte aus eigener Herstellung. Neben Wildfrucht- hauptsächlich Sanddornspezialitäten wie Säfte, Weine, Liköre, Fruchtaufstriche, Gummibärchen und Tee. Für die gute Qualität der Produkte gab es schon mehrere Auszeichnungen durch die Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft.

Regionale Angebote

In den Läden gibt es noch weitere regionale Lebensmittel, Keramik, Geschenkartikel und Sanddorn-Naturkosmetik. Aus dem naturbelassenem Öl des fruchtigen Multitalents lässt das Unternehmen auch Kosmetik produzieren, die unter der Marke "Christine Berger" vertrieben wird. Vor dem Spezialitätenmarkt können die Besucher bei gutem Wetter verweilen, Kaffee und Saft sowie den angrenzenden Kräuter- und Duftgarten genießen.

Führungen

Auf Anfrage führt ein Guide Gruppen ab 10 Personen durch den Sanddorn-Garten. Die Gäste erfahren mehr zur Geschichte, den Anbau und die Verarbeitung des Sanddorns. In der Gläsernen Schauproduktion können die Gäste miterleben, wie aus Sanddorn und anderen Früchten leckere Marmelade entsteht – selbstverständlich inklusive Verkostung. Dafür sorgen große Schaufenster, durch die sich die verschiedenen Verarbeitungs- und Zubereitungsschritte genau verfolgen lassen. In einem Multimedia-Präsentationsraum erhalten die Besucher zudem spannende Hintergrundinformationen zur Welt des Sanddorns. Auch eine Fahrt raus zu den Feldern kann organisiert werden. Besonders zur Erntezeit ist das ein Erlebnis.

Produktangebot

aus eigener Produktion: Sanddorn- u. Wildfruchtspezialitäten (Säfte, Wein, Likör, Fruchtaufstriche, Eis, Gummibärchen, Tee, Naturkosmetik), Gemüse und Obst.

Mittlerweile zählen über 70 Sanddorn- und Wildfruchtspezialitäten zum Sortiment.

Freizeitangebote auf dem Betrieb

Im Sanddorn-Garten Christine Berger gibt es einen Sanddorn-Lehrpfad, eine Gläserne Schauproduktion, einen Kräuter- und Duftgarten mit zahlreichen Sitzgelegenheiten, einen Kinderspielplatz und eine eigene Bootsanlegestelle.

Feste

Regelmäßig finden im Sanddorn-Garten Christine Berger Veranstaltungen statt (Osterfeuer, Pfingstbrunch und Herrentag), Höhepunkt ist das Sanddorn-Erntefest Anfang September.

Onlineshop

Alles rund um den Sanddorn - Säfte, Liköre, Öle, Konfitüre, Kosmetik u.a. Bestellungen können auch im Hofladen abgeholt werden.

Liefer-und Abholservice:

Im Spezialitätenmarkt gibt es Sanddornstreusselkuchen, kleinere warme Gerichte, Kaffee und Sanddornsaft to Go und Bestellungen können auch hier abgeholt werden.

„Genuss zum Mitnehmen“ – Wir machen mit

Bei uns erhalten Sie frische, regionale Produkte für ein gemütliches Picknick oder Ihre nächste Rad- bzw. Wandertour. Unsere Tüte „Genuss zum Mitnehmen“ enthält immer etwas Herzhaftes, etwas Süßes und ein Getränk:

Herzhaft: Sanddornsalami, Brezel

Süß: Sanddorn-Schokolade

Getränk: Sanddornsaft
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Tipp!
Christine Berger, Inhaberin Sanddorn-Garten in Petzow

"Ganz besonders schön leuchten die Sanddorn-Felder im August."
Christine Berger, Inhaberin Sanddorn-Garten in Petzow

Tipp!
Christine Berger, Inhaberin Sanddorn-Garten in Petzow

"Ganz besonders schön leuchten die Sanddorn-Felder im August."
Christine Berger, Inhaberin Sanddorn-Garten in Petzow

Barrierefrei-Informationen

  • Gäste mit Mobilitätseinschränkungen
    Kurzbeschreibung
    Kurzbeschreibung:
    • 3 ausgewiesene Behindertenparkplätze vorhanden
    • Zugang zum Gebäude: stufenlos
    • Gästetoilette für Gäste mit Mobilitätseinschränkungen im Restaurant Orangerie vorhanden, Türbreite: >150cm, Bewegungsfläche vor dem WC: >150cm x >150cm, rechts: 31cm x >150cm , links: 126cm x >150cm, Haltegriffe links vorhanden.
    PKW-Stellplätze
    • Anzahl der ausgewiesenen Behindertenparkplätze in der Nähe des Eingangs: 3
    Kommentar:
    Der Parkplatz besteht aus Rasengittersteinen.
    Zugang und Wege Innenbereich
    • Zugang stufenlos
    • Durchgangsbreite der Eingangstür: >150 cm
    Kommentar:
    Der Hofladen und das Bistro befinden sich im Erdgeschoss. Die Eingangstür ist doppelflügelig.
     
    Gästetoilette
    • Durchgangsbreite der Tür zum Sanitärraum: 95 cm
    • Durchgangsbreite der schmalsten aller zu benutzenden Türen, Flure und Durchgänge: 95 cm
    • Tür schlägt in den Sanitärraum auf und beeinflusst die Bewegungsflächen
    • Länge der Bewegungsfläche vor dem Waschtisch: 140 cm
    • Breite der Bewegungsfläche vor dem Waschtisch: 151 cm
    • Tiefe der Unterfahrbarkeit des Waschtischs (in Höhe von 67 cm): 25 cm
    • Oberkante des Waschtischs (Armauflagefläche) vom Fußboden aus: 82 cm
    • im Sitzen und Stehen einsehbarer Spiegel über dem Waschtisch
    • Länge der Bewegungsfläche vor dem WC-Becken: >150 cm
    • Breite der Bewegungsfläche vor dem WC-Becken: >150 cm
    • Länge der Bewegungsfläche rechts neben dem WC-Becken: >150 cm
    • Breite der Bewegungsfläche rechts neben dem WC-Becken: 31 cm
    • Länge der Bewegungsfläche links neben dem WC-Becken: 126 cm
    • Breite der Bewegungsfläche links neben dem WC-Becken: >150 cm
    • Haltegriffe neben dem WC nur links vorhanden
    • Höhe (Oberkante) der Haltegriffe: 82 cm
    • Hinausragen der Haltegriffe über die WC-Beckenvorderkante: 10 cm
    • linker Haltegriff hochklappbar und im hochgeklappten Zustand arretierbar
    • Sitzhöhe des WC-Beckens (Oberkante WC-Brille): 43 cm
    • kein Notruf vorhanden
    Kommentar:
    Die Angaben beziehen sich auf das Behinderten-WC im Restaurant Orangerie, etwa 150m vom Hofladen entfernt.
    Fachkompetenz / Service
    • Informationen über weitere barrierefreie Angebote in der Region können zur Verfügung gestellt werden.
    • Informationen zur barrierefreien An- und Abreise mit den öffentlichen Verkehrsmitteln können erteilt werden.
    • Transfer bzw. Abholung vom Bahnhof / von der Bushaltestelle etc. ist möglich.
    Kommentar:
    Es kann der Kontakt zu Fahrdiensten und Taxiunternehmen vermittelt werden. Eine Busverbindung existiert nur am Wochenende.
    Erhebung der Daten
    • Bei den hier dargestellten Daten handelt es sich um geprüfte Daten
    • Datum der Datenerhebung: 25.01.2016
    • Erheber (Institution): TMB Tourismus-Marketing Brandenburg GmbH

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Prospekte

Touristinfo

Tourismusverband Havelland e.V.

Theodor-Fontane-Straße 10
14641 Nauen OT Ribbeck

Tel.: 033237-859030
Fax: 033237-859040

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