Das Restaurant Remise am Brandenburger Dom bietet regionale Kulinarik in historischer Umgebung. Die saisonalen Gerichte sind hausgemacht und werden überwiegend mit regionalen Zutaten zubereitet. Ob zum zünftigen Mittagstisch, zur süßen Kaffeezeit oder zum herzhaften Abendessen – die Küche hält für jeden etwas bereit.