Das Restaurant inmitten der Schorfheide bietet deutsche und internationale Küche mit besonderen Spezialitäten aus Wild der umliegenden Wälder. Regelmäßig dreht sich auch ein ganzes Wildschwein am Grill inmitten der rustikalen Gaststube. Das schmackhafte Fleisch können die Gäste ganz traditionell mit Apfelrotkraut und Kartoffelklößen genießen. Die Termine finden sich auf der Webseite des Hotels. Auch Reh, Hirsch und Fasan finden sich auf der Speisekarte.
Das Restaurant verfügt über Platz für 120 Gäste. Die Räumlichkeiten sind im Jagdstil mit zahlreichen Trophäen dekoriert. Im baumbestandenen Garten können die Gäste ebenfalls an zahlreichen Tischen im Grünen Platz nehmen.
Das Restaurant verfügt über Platz für 120 Gäste. Die Räumlichkeiten sind im Jagdstil mit zahlreichen Trophäen dekoriert. Im baumbestandenen Garten können die Gäste ebenfalls an zahlreichen Tischen im Grünen Platz nehmen.