In kleinen Mengen mit einem hohen Anspruch an Geschmack und Qualität wird in Legde dasTrockenfleisch in zurzeit vier unterschiedlichen Sorten produziert. Exquisite Würzungen und fein abgestimmte Marinier- und Trockenzeiten machen aus Rindfleisch und nach Verfügbarkeit Wild eine echte Delikatesse. DasTrockenfeisch in handlichen Streifen ist dabei fast unbegrenzt haltbar. Sowohl Nordeuropäische als auch Nordamerikanische Ureinwohner machten sich die Methode des Fleischtrocknens
Torket Kjott
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schon vor Urzeiten zunutze, um auf Reisen ein proteinreiches, schmackhaftes und dazu sehr leichtes Lebensmittel dabei zu haben.
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In kleinen Mengen mit einem hohen Anspruch an Geschmack und Qualität wird in Legde dasTrockenfleisch in zurzeit vier unterschiedlichen Sorten produziert. Exquisite Würzungen und fein abgestimmte Marinier- und Trockenzeiten machen aus Rindfleisch und nach Verfügbarkeit Wild eine echte Delikatesse. DasTrockenfeisch in handlichen Streifen ist dabei fast unbegrenzt haltbar. Sowohl Nordeuropäische als auch Nordamerikanische Ureinwohner machten sich die Methode des Fleischtrocknens
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schon vor Urzeiten zunutze, um auf Reisen ein proteinreiches, schmackhaftes und dazu sehr leichtes Lebensmittel dabei zu haben.
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Öffnungszeiten
Nach telefonischer Absprache. Auf regionalen Märkten und im Einzelhandel.
Kontakt
Tel.: 0173-4932479
torketkjott@web.de
Adresse
Grüner Weg 12
19336 Legde
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