Zu den Wirtshäusern, in denen die Regionale Speisekarte Elbe-Elster auf den Tischen der Gäste liegt, gehört das Parkrestaurant „Holzhof“ in Elsterwerda. Heute von der Familie Haupt als Gastwirtschaft und Pension betrieben, gehen die Ursprünge des Hauses zurück bis ins Gründungsjahr 1890. Was auch seinen ganz speziellen Charme ausmacht und ganz besonders im urigen Biergarten zur Geltung kommt.