Einen hohen Stellenwert haben Genuss, Qualität und Zufriedenheit im ElsterPark Herzberg/Elster. Der großzügige, lichtdurchflutete Gastraum der Bildungs- und Begegnungsstätte BlauHaus bietet Platz für bis zu 60 Gäste. Von der Sonnenterrasse können Sie beim Essen den Blick in Richtung Schwarze Elster genießen. Das charmante Kaminzimmer bietet bei kleiner Runde den richtigen Ort für ein besonderes Ambiente.