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Die Feinbrennerei

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p.P. = pro Person, p.P./N = pro Person / Nacht, p.E./N = pro Einheit/ Nacht, EZ = Einzelzimmer, DZ = Doppelzimmer, FeWo = Ferienwohnung oder -haus, App. = Appartement, Suite = Suite, FR = Frühstück, HP = Halbpension, VP = VollPension
 
Die Feinbrennerei befindet sich in unmittelbarer Nähe zum historischen Schiffshebewerk und den Schiffshebewerk-Neubau in Niederfinow bei Eberswalde. Die Manufaktur stellt Feinbrände und Liköre her, bei denen der Fokus auf Regionalität und biologische Herkunft der Früchte gesetzt wird.
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  • Feinbrändei, Foto: Ina Grajetzki
  • Verkaufsecke in der Feinbrennerei, Foto: Ina Grajetzki
  • Produktaufnahme, Foto: Ina Grajetzki
  • Dinnerbereich in der Feinbrennerei, Foto: Ina Grajetzki
  • Blick in die Feinbrennerei, Foto: Ina Grajetzki
Bei den Produkten steht Natürlichkeit an erster Stelle, so werden bei der Obstvergärung nur Reinzuchthefe verwendet und bei den Feinbränden auf künstliche Zusatzstoffe und Zucker verzichtet. Die hergestellten Liköre und Feinbrände werden in original Apothekerflaschen mit eingeschliffenem Glasverschluss abgefüllt.

In den angebotenen Brennkursen kann man einen Eindruck vom Leben als Brennmeister bekommen und natürlich die Ergebnisse vor Ort verkosten. Neben dem Hofladen bietet sich auch ein exklusives Dinner ab 10 Personen (nach Voranmeldung) in der Showbrennerei an.
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Die Feinbrennerei befindet sich in unmittelbarer Nähe zum historischen Schiffshebewerk und den Schiffshebewerk-Neubau in Niederfinow bei Eberswalde. Die Manufaktur stellt Feinbrände und Liköre her, bei denen der Fokus auf Regionalität und biologische Herkunft der Früchte gesetzt wird.
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  • Feinbrändei, Foto: Ina Grajetzki
  • Verkaufsecke in der Feinbrennerei, Foto: Ina Grajetzki
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Bei den Produkten steht Natürlichkeit an erster Stelle, so werden bei der Obstvergärung nur Reinzuchthefe verwendet und bei den Feinbränden auf künstliche Zusatzstoffe und Zucker verzichtet. Die hergestellten Liköre und Feinbrände werden in original Apothekerflaschen mit eingeschliffenem Glasverschluss abgefüllt.

In den angebotenen Brennkursen kann man einen Eindruck vom Leben als Brennmeister bekommen und natürlich die Ergebnisse vor Ort verkosten. Neben dem Hofladen bietet sich auch ein exklusives Dinner ab 10 Personen (nach Voranmeldung) in der Showbrennerei an.
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Hebewerkstraße 41

16248 Niederfinow

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Alfred-Nobel-Str. 1
16225 Eberswalde

Tel.: 03334-59100
Fax: 03334-59222

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