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Verborgene Schätze

Essen und Trinken , Workshop / Seminar , Exkursion / Wanderung
Essen und Trinken, Workshop / Seminar, Exkursion / Wanderung
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p.P. = pro Person, p.P./N = pro Person / Nacht, p.E./N = pro Einheit/ Nacht, EZ = Einzelzimmer, DZ = Doppelzimmer, FeWo = Ferienwohnung oder -haus, App. = Appartement, Suite = Suite, FR = Frühstück, HP = Halbpension, VP = VollPension

Ein herbstliches Kräuterseminar zu den Wurzeln und Herbstfrüchten, welches sich den Wurzeln und Herbstfrüchten, die jetzt ihre Erntezeit haben, widmet.

Die Wurzeln der “grünen Wilden” stecken im Herbst voller Vitalstoffe. Es werden Löwenzahn, Klettenwurzeln und weitere Wurzeln ausgegraben und verkostet, wie die schmackhafte “Schinkenwurzel”, die Wurzel der Nachtkerze.
Außerdem werden Herbstfrüchte und Nüsse gesammelt, die die Natur so spät im Jahr für uns bereits hält: Hagebutten, Weißdornbeeren, Eicheln und Bucheckern. Aus den Eicheln z.B. lassen sich nachdem sie entbittert wurden, schmackhafte Gerichte herstellen.
Aus den gesammelten Schätzen wird anschließend eine leckere Kräutermahlzeit gemacht, die gemeinsam verspeist werden darf. Dazu gibt es viele Infos zur gesundheitsfördernden Wirkung der Pflanzen.
aufklappeneinklappen
  • Wurzeln der Nachtkerze, Foto: Marina Delzer, Lizenz: grün & wild
  • Eichelernte, Foto: Marina Delzer, Lizenz: grün & wild

Ein herbstliches Kräuterseminar zu den Wurzeln und Herbstfrüchten, welches sich den Wurzeln und Herbstfrüchten, die jetzt ihre Erntezeit haben, widmet.

Die Wurzeln der “grünen Wilden” stecken im Herbst voller Vitalstoffe. Es werden Löwenzahn, Klettenwurzeln und weitere Wurzeln ausgegraben und verkostet, wie die schmackhafte “Schinkenwurzel”, die Wurzel der Nachtkerze.
Außerdem werden Herbstfrüchte und Nüsse gesammelt, die die Natur so spät im Jahr für uns bereits hält: Hagebutten, Weißdornbeeren, Eicheln und Bucheckern. Aus den Eicheln z.B. lassen sich nachdem sie entbittert wurden, schmackhafte Gerichte herstellen.
Aus den gesammelten Schätzen wird anschließend eine leckere Kräutermahlzeit gemacht, die gemeinsam verspeist werden darf. Dazu gibt es viele Infos zur gesundheitsfördernden Wirkung der Pflanzen.
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  • Wurzeln der Nachtkerze, Foto: Marina Delzer, Lizenz: grün & wild
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