Spreewitz Gin x Fischer x Koch auf dem Naturgut Köllnitz

Essen und Trinken
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p.P. = pro Person, p.P./N = pro Person / Nacht, p.E./N = pro Einheit/ Nacht, EZ = Einzelzimmer, DZ = Doppelzimmer, FeWo = Ferienwohnung oder -haus, App. = Appartement, Suite = Suite, FR = Frühstück, HP = Halbpension, VP = VollPension

Auf unserem Naturgut arbeiten verschiedene Akteure mit unseren Fischern und Köchen Hand in Hand. Diese besondere und in Berlin und Branden­burg einzig­artige Zusammen­arbeit kann man seit März 2023 in unserem Köll­nitzer Restaurant genießen. Seid dabei, wenn unser ausgewähltes Gänge-Menü aus der Köll­nitzer Hofküche auf den Tisch kommt und nutzt dabei die einzig­artige Gelegen­heit, die Naturgut-Akteure persön­lich kennen­zu­lernen. Auf den Teller kommen dabei Zutaten aus eigener Traditions­fischerei, eigener nach­haltiger Tier­haltung und eigenem öko­logischen Gemüseanbau. Ergänzt wird mit Zutaten, die aus der Region kommen.
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  • Menü mit Köllnitzer Hofküche, Foto: Artprojekt, Lizenz: Artprojekt
  • Naturgut Köllnitz, Foto: Artprojekt, Lizenz: Artprojekt

Auf unserem Naturgut arbeiten verschiedene Akteure mit unseren Fischern und Köchen Hand in Hand. Diese besondere und in Berlin und Branden­burg einzig­artige Zusammen­arbeit kann man seit März 2023 in unserem Köll­nitzer Restaurant genießen. Seid dabei, wenn unser ausgewähltes Gänge-Menü aus der Köll­nitzer Hofküche auf den Tisch kommt und nutzt dabei die einzig­artige Gelegen­heit, die Naturgut-Akteure persön­lich kennen­zu­lernen. Auf den Teller kommen dabei Zutaten aus eigener Traditions­fischerei, eigener nach­haltiger Tier­haltung und eigenem öko­logischen Gemüseanbau. Ergänzt wird mit Zutaten, die aus der Region kommen.
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