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Die Gurke – ein literarisch-kulinarischer Abend

Lesung / Vortrag
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Autorenlesung mit Andreas Jandl. Band 35 der „kleinen gourmandisen“ des Mandelbaum Verlags ist der Gurke gewidmet: der Mutter aller Gesichtsmasken, der Schwester von Kürbis und Melone, der schnellen Hilfe bei Sonnenbrand, schlechtem Atem und glanzlosen Schuhen, dem vielfältig einsetzbaren Schimpfwort, der „Panzerbeere“, die trotz ihrer 97% Wasser viel Verwendung in der Küche findet, egal ob roh, fermentiert, eingelegt, gesaftet oder geschmort.

Woher kommt die Gurke? Was ist der Salzgurkenmeridian? Wie kam sie in den Spreewald? Was macht die Gurke so gesund? Wer hat die Weihnachtsgurke erfunden? Und warum ist die Gurke seit 1988 weniger krumm?
Neben der Lesung von Auszügen aus Die Gurke wird es Kostproben verschiedener Gurkenspezialitäten sowie Rezepte und Tipps zur Zubereitung geben.
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Autorenlesung mit Andreas Jandl. Band 35 der „kleinen gourmandisen“ des Mandelbaum Verlags ist der Gurke gewidmet: der Mutter aller Gesichtsmasken, der Schwester von Kürbis und Melone, der schnellen Hilfe bei Sonnenbrand, schlechtem Atem und glanzlosen Schuhen, dem vielfältig einsetzbaren Schimpfwort, der „Panzerbeere“, die trotz ihrer 97% Wasser viel Verwendung in der Küche findet, egal ob roh, fermentiert, eingelegt, gesaftet oder geschmort.

Woher kommt die Gurke? Was ist der Salzgurkenmeridian? Wie kam sie in den Spreewald? Was macht die Gurke so gesund? Wer hat die Weihnachtsgurke erfunden? Und warum ist die Gurke seit 1988 weniger krumm?
Neben der Lesung von Auszügen aus Die Gurke wird es Kostproben verschiedener Gurkenspezialitäten sowie Rezepte und Tipps zur Zubereitung geben.
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Termine
13.04.2023, 18:00 - 19:00 Uhr

Preise

freier Eintritt

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Literatursalon im Hotel Bleiche Resort & Spa
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Bleichestr. 16
03096 Burg (Spreewald)

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Literatursalon im Hotel Bleiche Resort & Spa
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Diese Veranstaltung findet in der Region Spreewald statt.
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