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Quitte – schmackhaft und gesund

Workshop / Seminar
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p.P. = pro Person, p.P./N = pro Person / Nacht, p.E./N = pro Einheit/ Nacht, EZ = Einzelzimmer, DZ = Doppelzimmer, FeWo = Ferienwohnung oder -haus, App. = Appartement, Suite = Suite, FR = Frühstück, HP = Halbpension, VP = VollPension

In diesem Workshop wird verköstigt und natürlich selber hergestellt. Wie schmeckt z.B. Quittensenf, wofür nehme ich eine Quittensalbe oder wie stelle ich einige kulinarische Leckereien aus dieser Frucht her. Sie erfahren Interessantes über das Aussehen sowie die Inhaltsstoffe und die volksheilkundige Anwendung der Quitte aber auch über die Verwendung der Früchte in der Küche.
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Bitte bringen Sie ein scharfes Messer und/oder einen Sparschäler mit.

Eine Anmeldung ist unbedingt erforderlich: per E-Mail an wildkraeutersprache@gmx.de oder telefonisch unter 0173 3121205.
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In diesem Workshop wird verköstigt und natürlich selber hergestellt. Wie schmeckt z.B. Quittensenf, wofür nehme ich eine Quittensalbe oder wie stelle ich einige kulinarische Leckereien aus dieser Frucht her. Sie erfahren Interessantes über das Aussehen sowie die Inhaltsstoffe und die volksheilkundige Anwendung der Quitte aber auch über die Verwendung der Früchte in der Küche.
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