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Kachelofen im Salon im Gutshaus Friedenfelde, Foto: Oliver Nowatzki
Kachelofen im Salon im Gutshaus Friedenfelde, Foto: Oliver Nowatzki

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Salon im Gutshaus Friedenfelde
Dieser Anbieter liegt in der Region Uckermark
Gutshaus Friedenfelde, Inhaberin Annegret Nowatzki
Friedenfelde 6
17268 Gerswalde OT Friedenfelde

Zertifikate

Salon im Gutshaus Friedenfelde

Gastronomie
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p.P. = pro Person, p.P./N = pro Person / Nacht, p.E./N = pro Einheit/ Nacht, EZ = Einzelzimmer, DZ = Doppelzimmer, FeWo = Ferienwohnung oder -haus, App. = Appartement, Suite = Suite, FR = Frühstück, HP = Halbpension, VP = VollPension
Erleben Sie die Vielfalt und Ursprünglichkeit der Uckermark. Erfahren Sie dort, wo einst das Adelsgeschlecht derer von Arnim lebten, Geschichte und Geschichten, Natur und Kunst aus diesem steinreichen, vielfältigen Landstrich der Uckermark im Norden des Biosphärenreservates Schorfheide-Chorin: Ausstellungen, Lesungen, Theater, Störche, Kraniche, Fledermäuse, Krötenkonzerte, Gärten, Seen, Ruinen, Schlösser, Baumalleen, Atelierbesuche, Kirchen ...Überraschendes und Kulinarisches!
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  • Kaminzimmer im Salon im Gutshaus Friedenfelde, Foto: Oliver Nowatzki
  • Torte im Salon im Gutshaus Friedenfelde, Foto: Oliver Nowatzki
  • Storch, Foto: Oliver Nowatzki
  • Gutshaus Friedenfelde, Foto: Oliver Nowatzki
Seit 2001 bieten wir unseren Gästen im Salon, Kaminzimmer oder im Garten: Dinkelkuchen und Torten aus eigener Herstellung, Dinkelflammkuchen und (nicht nur) vegetarische Speisen. Dazu gibt es auch gluten- und lactosefrei hergestellte Angebote an Kuchen und Speisen, sowie eine breite Auswahl an Getränken – vom Kaffee bis zum erlesenen Wein. Die handwerkliche Herstellung von Kuchen, Gebäck, Torten und Speisen nach eigenen oder von uns überarbeiteten Rezepturen (oft noch aus Großmutters Kochbüchern), die Verwendung möglichst regionaler Produkte und Zutaten (teilweise auch aus Bio-Anbau) und saisonale Ausrichtung gehören zu unserem Leitbild. Für uns war es folgerichtig, bei der Ausrichtung unseres Betriebes nicht nur die gesunde Ernährung im Blick zu behalten, sondern auch die mit der Herstellung vollwertiger Produkte verbundenen Prozesse nachhaltig zu gestalten.

Kapazitäten: Salon ca. 25 Plätze, Kaminzimmer 20 Plätze, Außenbereich ca. 60 Plätze

Preis pro Person: Hauptgericht ab 7,90 Euro, Suppe ab 4,50 Euro, Kuchen und Torten ab 3,40 Euro, Dessert/Eis ab 4,50 Euro

Kreditakzeptanz: Ja (Visa, Maestro, Mastercard,American Express, Diners Club, Sodexo)

Partner im Netzwerk „Natürlich Uckermark – Ferien fürs Klima“ für besonders nachhaltig wirtschaftende Gastgeber.
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Erleben Sie die Vielfalt und Ursprünglichkeit der Uckermark. Erfahren Sie dort, wo einst das Adelsgeschlecht derer von Arnim lebten, Geschichte und Geschichten, Natur und Kunst aus diesem steinreichen, vielfältigen Landstrich der Uckermark im Norden des Biosphärenreservates Schorfheide-Chorin: Ausstellungen, Lesungen, Theater, Störche, Kraniche, Fledermäuse, Krötenkonzerte, Gärten, Seen, Ruinen, Schlösser, Baumalleen, Atelierbesuche, Kirchen ...Überraschendes und Kulinarisches!
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  • Kaminzimmer im Salon im Gutshaus Friedenfelde, Foto: Oliver Nowatzki
  • Torte im Salon im Gutshaus Friedenfelde, Foto: Oliver Nowatzki
  • Storch, Foto: Oliver Nowatzki
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Seit 2001 bieten wir unseren Gästen im Salon, Kaminzimmer oder im Garten: Dinkelkuchen und Torten aus eigener Herstellung, Dinkelflammkuchen und (nicht nur) vegetarische Speisen. Dazu gibt es auch gluten- und lactosefrei hergestellte Angebote an Kuchen und Speisen, sowie eine breite Auswahl an Getränken – vom Kaffee bis zum erlesenen Wein. Die handwerkliche Herstellung von Kuchen, Gebäck, Torten und Speisen nach eigenen oder von uns überarbeiteten Rezepturen (oft noch aus Großmutters Kochbüchern), die Verwendung möglichst regionaler Produkte und Zutaten (teilweise auch aus Bio-Anbau) und saisonale Ausrichtung gehören zu unserem Leitbild. Für uns war es folgerichtig, bei der Ausrichtung unseres Betriebes nicht nur die gesunde Ernährung im Blick zu behalten, sondern auch die mit der Herstellung vollwertiger Produkte verbundenen Prozesse nachhaltig zu gestalten.

Kapazitäten: Salon ca. 25 Plätze, Kaminzimmer 20 Plätze, Außenbereich ca. 60 Plätze

Preis pro Person: Hauptgericht ab 7,90 Euro, Suppe ab 4,50 Euro, Kuchen und Torten ab 3,40 Euro, Dessert/Eis ab 4,50 Euro

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Stettiner Straße 19
17291 Prenzlau

Tel.: 03984-835883
Fax: 03984-835885

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