Inmitten der Altstadt der Lutherstadt Wittenberg befindet sich das 3-Sterne Superior Luther-Hotel – eines der großen Aushängeschilder der Stadt. Im Restaurant im Luther-Hotel können Gäste sich verwöhnen lassen und den Aufenthalt rundum genießen. Das Restaurant bietet eine kreative regionale Küche und eine sehr gute Auswahl an Weinen. Küchendirektor Christian Hirsch legt ganz besonders Wert auf die Verwendung regionaler frischer Produkte - wie Fisch-, Fleisch- und Wurstspezialitäten sowie einheimischen Pratauer Schafskäse.