Beim Kochabend im Naturparkzentrum dreht sich alles um die K unst\, aus übrig gebliebenen Zutaten köstliche Gerichte zu zaubern.
< p>Im Mittelpunkt steht das gemeinsame Kochen mit Lebensmitteln\, die oft n och viel Potenzial haben – sei es vom Vortag\, aus dem Kühlschrank oder mit abgelaufenem Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD). Denn vieles ist „zu sc hade für die Tonne“: Mit den einfachen Regeln „schauen – riechen – kosten“ lässt sich oft feststellen\, dass Lebensmittel auch nach Ab lauf des MHD noch genießbar und lecker sind.Gemeinsam werden kreat ive\, einfache und sparsame Rezepte ausprobiert\, die zeigen\, wie überra schend vielseitig und schmackhaft Resteverwertung sein kann. Von pfiffigen Aufläufen über kreative Pfannengerichte bis hin zu neuen Ideen für Bro t\, Gemüse oder Milchprodukte – hier wird nichts verschwendet\, sondern genussvoll verwandelt.
Neben praktischen Kochtipps bietet der Abend Raum für Austausch: Welche Erfahrungen haben andere mit Resteverwertung gemacht? Welche Lieblingsrezepte gelingen besonders gut? Wie lässt sich K ochen mit Resten – und damit weniger Lebensmittelverschwendung – im Al ltag dauerhaft umsetzen?
Komm vorbei\, koch mit\, genieße leckere G erichte aus Resten und lass dich inspirieren\, wie mit wenig Aufwand viel Geschmack auf den Tisch gebracht werden kann – und dabei aktiv Lebensmit telverschwendung vermieden wird.
Eine Anmeldung ist notwendig. Wer h at kann gern Essensreste oder Lebensmittel mit abgelaufenem MHD mitbringen – bitte bei der Anmeldung mit angeben.
Die Veranstaltung wird dur ch den Europäischen Landwirtschaftsfonds für die Entwicklung des ländli chen Raumes (ELER) und das Land Brandenburg gefördert.
\n\nKontakt:\n\ nNaturparkzentrum Hoher Fläming\nBrennereiweg 45\n14823 Rabenstein/Flämi ng\nTelefon: +49 33848 60004\nEmail: \n\nWeitere Informationen zur Veranst altung: http://www.reiseland-brandenburg.de/veranstaltung/flaeming/kochabe nd-im-naturparkzentrum-leckere-mahlzeiten-aus-resten CATEGORIES:Essen und Trinken,Essen und Trinken DTSTAMP:20261024T080910Z END:VEVENT END:VCALENDAR