Blog
  • Dorfkirche Ribbeck,
        
    

        Foto: TMB-Fotoarchiv/Steffen Lehmann Dorfkirche Ribbeck, Foto: TMB-Fotoarchiv/Steffen Lehmann
    Unterwegs mit Fontane: Ribbeck im Havelland

    Tagesausflug nach Ribbeck: Der beschauliche Ort im Havelland steht seit Fontanes Gedicht ganz im Zeichen der Birne.

    Tagesausflug nach Ribbeck: Der beschauliche Ort im Havelland steht seit Fontanes Gedicht ganz im Zeichen der Birne.

    Ort: Ribbeck (14641)
  • Unterwegs mit Fontane: Ribbeck im Havelland

Ausflug nach Ribbeck Unser Tipp: Tagesausflug für Kulturliebhaber

Einer der bekanntesten Orte in Brandenburg ist Ribbeck im Havelland. Theodor Fontane, den der spendable Gutsherr Hans-Georg von Ribbeck zu seinem berühmten Gedicht inspirierte, war selbst wohl niemals dort. Erst sein Gedicht hat Ribbeck zum beliebten Ausflugsziel gemacht, seither dreht sich hier alles um die Birne.

Als würde der Birnbaum, der 1911 einem Sturm zum Opfer fiel, noch heute dem Besucher zuflüstern: „Wiste 'ne Beer?“, wird jeder, der in Ribbeck den Birnbaum sucht, mit allen erdenklichen Köstlichkeiten belohnt, die sich aus Birnen zaubern lassen.

23 Birnbäume mit 14 Sorten sind im Birnenpark zu bewundern. Nebenan, in der Alten Brennerei, produziert ein Nachfahre des einstigen Gutsherrn edlen Birnenessig. Und was wäre ein Ausflug nach Ribbeck, ohne ein Stück der sagenhaften Birnentorte im Alten Waschhaus probiert zu haben?

weiterlesen einklappen

Besuch des Schlosses derer von Ribbeck

Wer nach Ribbeck kommt, dem springt zunächst das prächtige Schlossgebäude ins Auge, das beigefarben in der Sonne strahlt. Erbaut im Stil des Neobarocks war es über Generationen der Wohnsitz der Familie von Ribbeck. Vorbildlich saniert, steht es heute den Besuchern offen. Das Schlossmuseum zeigt die Baugeschichte des einstigen Herrenhauses und die Kulturgeschichte der Region. Wechselnde Ausstellungen präsentieren historische und zeitgenössische Kunst.

Im Schlossrestaurant lässt es sich vorzüglich speisen, auch feine Birnenspezialitäten werden serviert. Hochkarätige Konzertveranstaltungen wie die beliebten Havelländischen Musikfestspiele finden ebenfalls in den Räumlichkeiten des Schlosses und draußen im Schlossgarten statt.

weiterlesen einklappen

Vor dem Schloss lohnt sich ein kurzer Bummel durch den „Deutschen Birnengarten“. Jedes der 16 Bundesländer hat hier einen Birnbaum gepflanzt zur Erinnerung an die Wiedervereinigung. Deutschland, einig Birnenland: Hätte Fontane geahnt, dass ausgerechnet sein Gedicht aus dem Jahre 1889 dem Gedenken an das bedeutendste historische Ereignis des Jahres 1989 im fernen 21. Jahrhundert einmal dienlich sein könnte, hätte ihn das sicher zum Schmunzeln gebracht.

weiterlesen einklappen

Spaziergang durch den alten Ortskern

Nach dem Schlossbesuch kann gemütlich zur der Kirche flaniert werden, vor der einst der legendäre Birnbaum stand. Leider fiel er vor langer Zeit einem Sturm zum Opfer. Aber der Baumstumpf ist heute noch in der Kirche zu sehen und längst wurde ein neuer Birnbaum gepflanzt. Ein anschließender Spaziergang führt am idyllischen Dorfanger entlang, vorbei an der Alten Brennerei, hinüber zur Alten Schule, in der ein historisches Klassenzimmer aus Fontanes Zeiten besichtigt werden kann.

Wen der Hunger ruft, der ist im Café Alte Schule oder im Café Ribbäcker  gut aufgehoben. HIer kann man sich mit aller Art Birnenspezialitäten verwöhnen lassen, aber auch Kaffee und selbstgebackenen Kuchen oder herzhafte Gerichte genießen. Im „Ribbäcker“ sind die Flammkuchen ein Gedicht, das gilt natürlich besonders für die Birnenversion.

weiterlesen einklappen

Altes Obst in neuem Garten

Hinter dem Café Ribbäcker lädt der urwüchsige Birnenpark zum gemütlichen Verweilen ein. Lerne Birnensorten kennen, die womöglich nicht einmal Fontane kannte, wie die „Kongressbirne“, die „Schweizer Wasserbirne“ oder die „Petersbirne“. Und das sind nur drei von insgesamt 14 Sorten, die hier an 23 Birnbäumen wachsen. Der Birnenpark ist auch ein idealer Platz für ein Picknick. Entspannt auf der Picknickdecke öffnet sich der Blick wunderbar in die Weite des Havelländischen Luchs. Tipp: Wer für den Ribbeck-Ausflug keinen Picknickkorb von zuhause mitnehmen möchte, bestellt diesen einfach vorab beim „Ribbäcker“.

weiterlesen einklappen
Die Alte Schule in Ribbeck Die Alte Schule in Ribbeck, Foto: TMB-Fotoarchiv/Claus-Dieter Steyer

Geschichte und Dichtung

Neben dem Birnenpark am Dorfanger liegt das „Theater der Frische“: Wer das Glück hat, an einem Samstag- oder Sonntagnachmittag nach Ribbeck zu kommen, kann sich von „Jan van Damals“ und „Friedemann van Euter“ bei einer szenischen Rundgang durch die Gegenwart und Vergangenheit Ribbecks führen lassen. Mit feinem Witz und Humor erwecken sie spielerisch Geschichten der Menschen, Gebäude und der Landschaft zum Leben.

Nach der Führung oder Ortsbesichtigung solltest du dir den kulinarischen Höhepunkt eines Ribbeck-Besuchs auf keinen Fall entgehen lassen und dich auf dem Weg zum Alten Waschhaus gleich neben der Kirche machen. 

weiterlesen einklappen

Einkehr und Kulinarisches

Stilecht im Waschfrauen-Look von anno dazumal begrüßt die Inhaberin Marina Wesche ihre Gäste. Ihre Birnentorten sind legendär. Und überaus mächtig und gehaltvoll! 200 verschiedene Rezepte kennt sie, jede Torte wird frisch und mit viel Liebe zubereitet. 

Tipp: Vor dem Heimweg unbedingt noch Zeit für den Hofladen nehmen. Wie wäre es mit Birnenessig, Birnensenf, Birnen-Soljanka? Hätte Fontane schon geahnt, was sich alles Köstliches aus Birnen herstellen lässt, wäre sein Gedicht vermutlich noch viel länger geworden.

weiterlesen einklappen

Anreiseempfehlung

Tipps und Empfehlungen für den Ausflug


Weitere schöne Ausflüge durch Brandenburg auf Fontanes Spuren

Digital und analog inspiriert zu Ausflügen auf des Dichters Spuren...

(+49) 0331 2004747 Wir sind telefonisch für Sie da: werktags Mo-Fr 9-13 Uhr und am 31.10. 10-13 Uhr.

Vielen Dank für Ihre Anfrage!

Konnten wir Ihre Anfrage nicht in eine Buchung umwandeln, werden wir uns schnellstmöglich innerhalb unserer Servicezeiten von Montag bis Freitag in der Zeit von 9 -18 Uhr bei Ihnen melden.

Für weitere Fragen rund um das Land Brandenburg stehen wir Ihnen gerne auch unter der Rufnummer 0331- 200 47 47 zur Verfügung. Unter service@reiseland-brandenburg.de können Sie uns auch gerne eine E-Mail senden.

Ihr Informations- und Vermittlungsservice Brandenburg

Die Anfrage war nicht erfolgreich!

Bitte versuchen Sie es zu einem späteren Zeitpunkt wieder.

Ihr Informations- und Vermittlungsservice Brandenburg

Online-Buchung


Vielen Dank für Ihren Besuch auf www.reiseland-brandenburg.de

Diese Webseite wurde auf dem technisch aktuellsten Stand entwickelt. Leider benutzen Sie einen Browser, der nicht den technischen Anforderungen entspricht.

Wir bitten Sie daher einen alternativen Browser (z.B. Google Chrome, Firefox oder Edge) zu verwenden und wünschen Ihnen weiterhin viel Spaß auf unserer Webseite.